Texto e foto: Fred Alves
Sempre buscando novos mercados para atuar, a Coapa resolveu investir na produção de hortaliças. Para isso foi reservada uma área de 400 m² no viveiro da cooperativa em Pedro Afonso. Na manhã desta quarta-feira, 03 de agosto, quando o clima estava ameno devido a chuva fina caindo, os técnicos realizaram a primeira colheita de alface crespo. Foram colhidos 141 “pés” da hortaliça. Chamou atenção o tamanho das plantas, bem superior às encontradas na feira e verdurarias do município. A partir de gora, serão realizadas coletas semanais das folhosas.
Segundo a gerente da Unidade Técnica da Coapa, Erica Lima Brito, inicialmente a produção será comercializada para cooperados e colaboradores, mas em um curto espaço de tempo as hortaliças serão vendidas para supermercados, restaurantes e outros estabelecimentos comerciais do município. “Com a área disponível, a quantidade de técnicos e condições favoráveis como solo e clima, temos plenas condições de abastecer todo o mercado pedroafonsino. A medida que aumentar a procura, iremos aumentar a produção”, garante Erica, acrescentando que a meta é que a horta produza durante todo o ano no sistema de rotação de culturas.
Produção
Em maio, com supervisão da equipe da Unidade Técnica da Copa, começou a semeadura para produção de mudas utilizando modernas sementeiras. A partir de junho ocorreu os transplantes de mudas de alface, rúcula, couve, cebolinha, salsa e coentro para seis canteiros nos tamanhos de 1,20 m x 21 m cada um. Em breve inicia a produção de tomate cereja.
Os canteiros receberam adubação com calcário, esterco, adubo orgânico e adubo mineral. Para combater pragas foram feitas duas aplicações de inseticidas biológicos.
Segundo Mauricio Marques Ribeiro, um dos responsáveis pela horta, os canteiros são irrigados diariamente com um sistema de microaspersão sempre às 10h30 e às 16h30. Outro trabalho é a limpeza diária dos canteiros para eliminar ervas daninhas.
No mesmo local da horta também está instalado um grande viveiro de mudas frutíferas, ornamentais e florestais que são usadas nas atividades da cooperativa e comercializadas para os mercados local e externo. Para adquirir hortaliças ou mudas diversas basta ligar no telefone (63) 3466-1890.
